Ristorante da affittare - 9000 St. Gallen, Vonwilstrasse 39

Il ristorante Helvetia è più di un semplice posto dove mangiare – è un pezzo di cultura di quartiere vissuta nel cuore di San Gallo. Situato a soli dieci minuti a piedi a ovest della stazione principale, confina con la verde zona ricreativa Kreuzbleiche e offre agli ospiti una combinazione unica di vicinanza urbana e tranquillità naturale.

Con il suo interno elegante nello stile degli anni '50 e l'ampio giardino, emana un'atmosfera calda e accogliente che invita gli ospiti a soffermarsi.

Ciò che rende speciale l'Helvetia:

• Ambiente autentico: Un ristorante amorevolmente restaurato nello stile degli anni '50, dotato di tavoli, panche e sedie per 18-26 persone.
• Spazi versatili: Il ristorante comprende una sala con pareti a rivestimento laccato alte fino al soffitto, dotata di tavoli e sedie per 16-20 persone, e un accogliente salottino con rivestimento laccato, dotato di tavolo e sedie per 6-8 persone.
• Giardino soleggiato: In estate, il giardino soleggiato offre spazio per circa 50 ospiti – un luogo idilliaco per momenti di relax all'aperto (senza sedie).
• Infrastrutture moderne: Una cucina professionale al piano del ristorante, dotata di apparecchiature di alta qualità come un sistema di cottura a menù, una macchina per cuocere a vapore MKN SpaceCombi MagicPilot, un forno combinato Berner con circolazione d'aria speciale e una lavastoviglie MEIKO M-iClean US GiO Premium.
  Costruzione di un buffet del ristorante con lavastoviglie per piatti e bicchieri MEIKO UPster U 500 M2 e una macchina per il gelato.
• Superfici aggiuntive pratiche: Una cantina come magazzino, inclusa una cella frigorifera per la birra, e uno studio/ufficio con bagno al primo piano.
• Buona accessibilità: La posizione del ristorante offre anche un'ottima connessione ai mezzi pubblici. In inverno, ci sono fino a sette posti auto nella proprietà. In estate, è possibile utilizzare tre posti auto, poiché la superficie rimanente viene trasformata in giardino.
  Inoltre, sono disponibili parcheggi pubblici a pagamento nella zona blu lungo la Vonwilstrasse.
• Presenza digitale: Una presenza online consolidata con dominio proprio (www.restauranthelvetia.ch), Meta Business Suite (@restauranthelvetia), account Google e numero di telefono di vecchia data.
• Condizioni di locazione eque e collaborazione di partenariato: Contratto di locazione a partire da tre anni con possibilità di proroga.

Chi stiamo cercando:

Cerchiamo un'imprenditrice, un imprenditore, un team di host o una coppia di host motivati, che con passione, impegno e una visione chiara portino avanti il ristorante Helvetia. Dovrebbero avere piacere a creare un luogo in cui i residenti del quartiere e gli amanti del buon cibo si sentano ugualmente i benvenuti.

Il ristorante Helvetia dovrebbe continuare a essere un luogo importante della vita sociale di San Gallo e oltre – un luogo per incontri, conversazioni e piaceri culinari.

Il tuo percorso di candidatura:

Si prega di inviarci la candidatura completa in formato elettronico. Questa dovrebbe contenere:

• Un curriculum vitae con prova della vostra esperienza professionale
• La vostra visione personale per il ristorante Helvetia
• Un concetto di ristorazione dettagliato con i seguenti contenuti:
  • Pianificazione dell'offerta
  • Orari di apertura
  • Prezzi
• Un business plan con gli obiettivi aziendali per i primi tre anni

Importante: Non saranno presi in considerazione concetti come gastronomia di frittura, snack bar, pizzeria o pub.

Non vediamo l'ora di conoscerti e di progettare insieme il futuro del ristorante Helvetia.