Einzigartiger Berggasthof Café Trift - Restaurant - Seminar
Das vermutlich schönste Bergrestaurant im Saastal. Der Besitzer Xaver Bumann hat das Café Trift zu einem ganz tollen Berghhaus umgebaut.
100 Jahre - Café Triftalp ... fast!
1927
Baujahr des heute fast 100-jährigen Café Triftalp. Bauherr war Elias Andenmatten, dessen Familie das Café Triftalp bis Ende der 50er-Jahre bewirtet hat.
1963
Eigentümerwechsel - nachdem das Gasthaus einige Jahre geschlossen blieb, wurde das Café von Gertrud und Theophil Zurbriggen wiedereröffnet.
Zu dieser Zeit war der Transport nur mit Maultier und "Tschifra" (Tragkorb) möglich. Einige Jahre später kam dann der Helikopter zum Einsatz.
1979
Strassenbau "Saas-Grund - Triftalp" Von nun an konnte die Ware mit dem Auto transportiert werden.
2003
Nach 40-jähriger Tätigkeit im Café Triftalp tritt Gertrud Zurbriggen in den verdienten Ruhestand.
2004
Einen Sommer lang bewirten Liliane und Rolf Andenmatten das Café.
2005
Das Gasthaus von den Geschwistern Arian und Katja Bumann bewirtet.
2011
Nach 9-jähriger Pachtzeit vom Bergrestaurant Kreuzboden, erwirbt Xaver Bumann das Café Triftalp und renoviert es umfassend.
2012
Im Sommer 2012 erstrahlt das Café in neuem Glanz und wird als Ganzjahresbetrieb wiedereröffnet.
2013
Umstellung auf Triftalphütte mit urchiger Alpkost und "Bedienung am Buffet."
2020
Ab Sommer 2020 wird der Betrieb geführt von Annelore und Alex Burgener
Weitere Informationen
www.triftalp.ch
Energy consumption
No dataGreenhouse gas emmissions
No data3910 Saas-Grund (VS)