Ristorante in vendita - 1983 Evolène

Unica opportunità per ogni ristoratore che cerca un progetto che unisca tradizione, natura, autenticità e arte culinaria.

Questo caffè-ristorante, situato in un antico villaggio di montagna, ti offre la possibilità di diventare il tuo capo in un ambiente tipicamente alpino dove l'ospitalità e la convivialità sono valori importanti.

Situato nel centro storico, circondato da larici plasmati dal tempo, questo locale emana un'atmosfera rara che attira sia i locali che i visitatori desiderosi di gustare una cucina onesta e di alta qualità.

La proprietà comprende un ristorante accogliente, una veranda luminosa, una grande terrazza e un vecchio fienile che è stato convertito nel 2005 in un Carnotzet con bar di vini e angolo raclette. Conosciuto e frequentato da una clientela fedele tutto l'anno, il locale può ospitare fino a 80 persone all'interno e circa 40 sulla terrazza.

Al piano superiore si trova un piacevole appartamento di 4 stanze con balcone esposto a sud, che completa l'offerta, oltre a uno studio indipendente al piano terra. Gli spazi professionali includono una cucina completamente attrezzata con un forno a gas a 6 fuochi, aree di stoccaggio, una lavanderia, un magazzino per verdure climatizzato, una cantina per vini a temperatura controllata e celle frigorifere (magazzino congelato e refrigerato).

La cucina si apre su un grande prato con vista mozzafiato sul villaggio e sulla Dent Blanche - uno sfondo naturale che toglie il fiato, e un'area che offre ancora un potenziale inutilizzato.

Punti salienti di questa proprietà:

• 
  Posizione centrale in un villaggio vivace e autentico
  
• 
  Atmosfera rustica, fascino del legno antico
  
• 
  Reputazione solida e clientela fedele tutto l'anno
  
• 
  Capacità interna: 80 posti (ristorante, veranda, Carnotzet)
  
• 
  Terrazza esterna ombreggiata con 40 posti
  
• 
  Grande prato con grande potenziale di progettazione
  
• 
  Appartamento di 4 stanze con balcone + studio separato
  
• 
  Cucina professionale completamente attrezzata e strutture di stoccaggio
  
• 
  Possibile avvio immediato
  
  
  Contattaci per scoprire i numerosi vantaggi di questa eccezionale proprietà e considerare un futuro professionale al ritmo delle Alpi e della tradizione vallesana.