Annuncio e nuova locazione per la primavera 2026
L'area di escursione e ricreazione ben consolidata ha un significato emotivo molto forte per molti residenti e numerose persone della zona circostante, situata in prossimità della città di Aarau. Il <> è una meta per famiglie e escursioni, un luogo per feste e celebrazioni, nonché un posto per incontri conviviali con gli amici. Attualmente, l'edificio è in fase di ristrutturazione completa, la struttura gastronomica invecchiata viene sostituita e i processi operativi vengono ottimizzati. La gastronomia ha un'importanza elevata nel Wildpark. Oltre al bistro/ristorante con una spaziosa terrazza, vengono create anche le condizioni operative per l'organizzazione di eventi. L'attività può essere gestita sia come concetto di banco (self-service) che con un concetto di servizio. L'idea guida e la ristrutturazione pianificata mirano a mantenere la qualità del soggiorno nel Wildpark in armonia con i suoi valori. Dopo le dimissioni dell'inquilina di lunga data, la comunità locale di Aarau, in qualità di proprietario, cerca il futuro inquilino della gastronomia Roggenhausen per un impegno a lungo termine e per lo sviluppo di questo luogo unico. L'inquilino porta competenze professionali e, se disponibili, un curriculum di successi in progetti correlati. L'inquilino contribuisce con la propria idea di concetto per il <> ed è disposto a investire nel piccolo inventario. L'appalto sarà condotto nell'ambito di un processo di offerta aperto. I documenti di gara sono disponibili per il download sul sito web della città di Aarau all'indirizzo www.aarau.ch.
Tutti i documenti possono essere scaricati anche tramite il codice QR in allegato.