Restaurant zu vermieten - 5000 Aarau, Roggenhausenweg

Ausschreibung und Neuvermietung auf Frühjahr 2026

Der sich über Jahrzehnte etablierte Ausflugs- und Naherholungsort befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Stadt Aarau und hat für viele Einwohnerinnen und Einwohner sowie zahlreiche Personen aus der näheren Umgebung eine ganz emotionelle Bedeutung. Das <> ist Familien- und Ausflugsort, Schauplatz von Festen und Feiern

sowie Ort gemütlichen Einkehrens im Freundeskreis. Aktuell wird das Gebäude totalsaniert, die in die Jahre gekommene Gastronomie struktur ersetzt und die Betriebsabläufe werden optimiert. Die Gastronomie nimmt im Wildpark einen hohen Stellenwert ein. Neben dem Bistro/Restaurant mit grosszügiger Terrasse werden auch

die betrieblichen Voraussetzungen für die Durchführung von Anlässen geschaffen. Der Betrieb kann sowohl als Thekenkonzept (Selbstbedienung) wie auch mit bedientem Konzept betrieben werden. Die Leitidee und die geplante Sanierung zielen darauf, die Aufenthaltsqualität im Wildpark in Einklang mit dessen Werten zu erhalten. Nach dem Rücktritt der langjährigen Mieterin sucht die Ortsbürgergemeinde Aarau als Vermieterin per Frühjahr 2026 den/die künftige/n

Mieter/in Gastronomie Roggenhausen

für ein längerfristiges Engagement und zur Weiterentwicklung des einzigartigen Ortes. Dazu bringt die Mieterschaft die fachliche Kompetenz und sofern vorhanden einen Erfolgsausweis in verwandten Projekten mit. Die Mieterschaft bringt ihre Konzeptidee für das <> ein und ist bereit ins Kleininventar zu investieren. Die Ausschreibung

wird im Rahmen eines offenen Angebotsverfahrens durchgeführt. Die Ausschreibungsunterlagen stehen auf der Webseite der Stadt Aarau unter www.aarau.ch als Download zur Verfügung.

Sämtliche Unterlagen können auch über den QR-Code im Anhang heruntergeladen werden.