Il ristorante si trova in una popolare area di escursione a Zurigo. La sala da pranzo ha spazio per 90 ospiti (fino a 120 possibili) e per le belle giornate c'è una grande terrazza soleggiata con un'atmosfera straordinaria per ulteriori 80 ospiti. Un grande parco giochi pubblico per bambini si trova direttamente di fronte al ristorante. Nella sala da pranzo c'è un buffet di bevande con cassetti refrigerati, impianto di spillatura della birra, macchina da caffè, macinacaffè, refrigeratore per vino e lavabo. Il locale è attrezzato professionalmente e la cucina aperta è stata ristrutturata con 4 piani a induzione, 2 vapori, salamandra, saladette, piastra per griglia, friggitrice, 2 scaldapentole, lavastoviglie a cappa, lavastoviglie, doppio lavabo, macchina per il sottovuoto, impastatrice, affettatrice, frigoriferi, cella frigorifera, cella congelatrice, buffet con bain-marie e vetrina per gelato. Nel seminterrato ci sono i bagni per gli ospiti, i bagni per il personale e un guardaroba, 2 celle frigorifere, cella congelatrice, lavanderia, montacarichi, magazzino bevande con deposito per bottiglie vuote e un magazzino. Inoltre, il locale comprende una gelateria e un chiosco. Il ristorante è un punto culminante unico a Zurigo in qualsiasi periodo dell'anno.
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Energy consumption
No dataGreenhouse gas emmissions
No data8001 Zürich (ZH)